「きつね色/節分の炒り大豆」
今日は『節分』。明日は『立春』ですが、寒さはこれからですね。
豆まきの炒り大豆を買い忘れたので、畑で採れた大豆を炒ってみました。レシピには15分炒るとありましたが、
なかなかカリカリにはならなくて、結局1時間炒りました。。。
きつね色になったことだし、もう飽きたし、と言う事で終了。少し柔らかいけど、まずまずの炒り具合でした。
義姉が毎年届けてくれる『恵方巻き』。今年の方位は南南東です。何を願いましょうか・・・。
後、11ヶ月。「現状維持+計画した事が順調に進みますように」
友達から、鬼とお多福のお菓子をもらいました。普段気にしていませんでしたが、『お多福』って良い漢字ですね。
お多福さんの顔も可愛いし。少し幸せ方向に前進しました。
今日は少し寒さも和らいだし、いろいろ少しずつですがハッピーな気持ちです。
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